冬季-草莓馬斯卡彭蛋糕捲

草莓季限定&清爽雙內餡搭新鮮草莓

草莓季沒到,粉絲們總是提前敲碗催促樂本甜上架
草莓季到了,新鮮草莓總是不夠用的超人氣商品
下單後5~7個工作天,新鮮現做
NT$275~NT$499
商品編號: RST001
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

草莓控每年冬天絕對不能錯過 - 『草莓馬斯卡彭蛋糕捲』

蛋糕體使用舒芙蕾蛋糕體,濕潤、柔軟的蛋糕體,搭配上馬斯卡朋鮮奶油內餡和草莓奶霜,雙重內餡配上新鮮草莓,清爽好滋味。

 

台灣大湖草莓

在台灣,大湖可以說是與草莓畫上了等號,是眾所皆知的「草莓之鄉」,但是台灣最早栽種草莓的地方,卻不在大湖,而是在陽明山,早在民國23年,日本人即開始於陽明山試種草莓,但因它的抗菌力差,所以並未大量種植。民國46年,大湖鄉民賴雲添到親戚家拜訪,看到這個新興的作物很感興趣,次年便與其他農友購買了種苗回大湖栽種,從此開啟了大湖重草莓的歷史,大湖因為盆地地形與日夜溫差大的氣候特性,十分適合草莓的生長,在農民們的努力下,漸漸打開了知名度。民國68年,從日本引進了「春香」品種,由於它12月即能採收,加上產量高,果型大,品質優良,深受農友喜愛,草莓栽種的面積逐年擴大,並於幾年後開辦了第一家開放採草莓採果觀光農園,從此一舉成名,成為農業、文化與觀光三者結合最佳的範例。

鐵塔牌馬斯卡彭(粉色):
含30%馬斯卡彭起士,70%之動物鮮奶油。口味香醇,組織綿密。

 

 

 

獻給懂吃的內行人

樂本甜是專為甜點愛好者而創立的手作甜點品牌,材料成本從來不是我們的第一考量,研發團隊始終非常講究的挑選材料,只為創造最完美的口感給喜愛樂本甜的朋友。

 

『掌握食材風味的平衡,創造清爽的甜美滋味』 – 樂本甜 

 

規格說明

商品說明

使用食材:雞蛋、法國馬斯卡彭鮮奶油、法國動物性鮮奶油(人體可代謝)、蔗糖、鮮奶、法國天然發酵奶油、日本麵粉、新鮮大湖草莓、草莓果泥,香草莢

S號9.5公分,195g(正負15g)

L號19公分,390g(正負15g)

雙入禮盒13公分*2條,一條260g(正負15g)

 

內容物:蜂蜜檸檬蛋糕捲一條,蛋糕刀一支。

外包裝:宅配以紙箱包裝寄出,內含紙袋;門市取貨以紙袋及蛋糕盒包裝。

保存方式:

未經拆封5度C,冷藏4日(開封後請盡速食用完畢)

未經拆封-18度C,冷凍8日(開封後請盡速食用完畢)

注意事項

  • 本產品以冷凍低溫寄出,食用前需置於0-7度c冷藏冰箱解凍4-6小時,以確保最佳口感,不建議常溫解凍。
  • 解凍後請勿重複冷凍,取出食用後請至於冷藏冰箱,並於24小時內食用完畢為最佳風味,解凍時間因設備與溫度狀況差異,可依實際需求調整。
  • ​​​​​​食品因保存期限及衛生考量,恕不是用於7天鑑賞期。
  • 食品圖片僅供參考,內容物組成以實物及商品說明為主。

 

 

運送方式

宅配:黑貓宅急便

低溫運費160-290元(依材積大小而定)

自取:

店面資訊
工作室(自取店)-
MON-SUN 10:00-18:00
桃園市大園區三民路一段122巷30號
長庚轉運站店(外帶店)
MON-SUN 10:00-20:00
Le Bonheur樂本甜手作甜點(桃園長庚轉運站 1F-月台柱號13號前面)
桃園市龜山區復興街7號1樓

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